Creamy Pea and chili pepper spaghetti

Non potevo, non potevo proprio lasciarvi prima di partire senza un post! Quello domenicale abbinato ad una ricetta deliziosa sfiziosa e facilissima da preparare. La foto una sola,ne ho fatte tante ma che mi parevano tutte uguali -.-" dunque ne ho scelta una sola diversa dal solito....ve lo avevo già detto che mi piace cambiare no??? Comunque siamo in fase trepidazione "pour la ville plus belle du monde" ed io sono già pronto per fare il giapponese di turno, di trovare ispirazione per le mie ricette e chi sa che nella valigia di ritorno non ci capiti una teglia,uno stampo e qualche libro di pasticceria e cucina francese!!! Dico chi sa ma sono sicuro che ci entreranno e come, insieme a qualche vestito e beh qualche ricordino....dite che sto esagerando?? Forse ma vedremo quando saremo lì....secondo me sarei anche capace di portarmi qualche mattoncino del pavè di qualche via XD....Si a Parigi c'ero già stato per lo Schiaccianoci fatto assieme al conservatorio di danza di Parigi, ma stando in teatro dalla mattina alla sera non ho avuto il tempo di godermela a pieno, me la godevo solo a pieni polmoni quando uscivo nella fresca brezza di maggio, e dunque stavolta me la godrò a pieno e credo anche di meritarmelo!!! Vi lascio alla ricetta del giorno e Mela e Cannella va in ferie per una settimana non siate nostalgici ritorno presto ;)!

Ingredienti: Per 4 persone.

• 320 gr di spaghetti 
• 400 gr di piselli 
• 200 gr di panna
• 1/2 cipolla
• 1 peperoncino
• 1 manciata di prezzemolo
• 1 manciata di grana parmigiano
• olio,sale e pepe q.b

Procedimento:
In un pentolino sbollentate i piselli in acqua salata per 2 minuti circa.Quando saranno pronti scolateli, e fermate la cottura sotto il getto di abbondante acqua fredda. Nel frattempo tritate finemente la cipolla, e fatela soffriggere fino a quando non sarà trasparente. Versate la panna, il peperoncino e i piselli e fate insaporire il tutto per pochi minuti.Spegnete il fuoco salate e pepate.In un'altra pentola cuocete gli spaghetti,scolateli e fateli mantecare con il condimento,cospargete con parmigiano e prezzemolo tritato.